今八草

药食同源景观植物推荐:藿香


 
        欧百易文旅推荐:集药用、食用、观赏、科普于一身的药食同源花卉之 藿香,具有良好的经济效益、生态效益,是旅游景观打造,乡村绿化美化,农民致富增收,健康养生产品开发的好品种,目前市场需求量日益增加。因此,全方位、多层次地开发利用药食同源植物,前景十分广阔。


 
        适合北方种植的药食同源景观植物品种推荐

       
藿香:又名合香、苍告、山茴香等,唇形科多年生草本植物,茎直立,高0.5-1.5m,花冠淡紫蓝色,成熟小坚果卵状长圆形,花期6-9月,果期9-11月。中国各地广泛分布.

        功效:芳香化浊,和中止呕,发表解暑

        主治:用于湿浊中阻,脘痞呕吐,暑湿表证,湿温初起,发热倦怠,胸闷不舒,寒湿闭暑,腹痛吐泻,鼻渊头痛。

        食用:藿香烧鲫鱼、藿香蛋饼、藿香油条、藿香麻辣烤鱼等。可凉拌、炒食、炸食,也可做粥。藿香亦可作为烹饪佐料或材料。因其具有健脾益气的功效,是一种既是食品又是药品的烹饪原料。

        景观:是理想的花坛材料。也可作花境、林缘、缀花草坪及地被种植。

        注意:阴虚火旺人群不宜用藿香;胃弱欲呕人群不宜用藿香。胃热作呕,中焦火盛热极人群禁用藿香。

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